Dendeng Sapi Asli
Dendeng sapi adalah daging sapi yang dipotong tipis menjadi serpihan yang lemaknya dipangkas, dibumbui dengan saus asam, asin atau manis dengan dikeringkan dengan api kecil atau diasinkan dan dijemur. Hasilnya adalah daging yang asin dan setengah manis dan tidak perlu disimpan di lemari es. Dendeng adalah contoh makanan yang diawetkan.
Sebuah UMKM di Sumedang, M2 Lingga di Desa Gudang Kecamatan Tanjungsari, Sumedang, Jawa Barat, sudah lama memproduksi dendeng sapi sebagai usaha rumahan. Walau hanya rumahan, tapi rasanya, bisa diandalkan.
Harganya Rp 250.000/kg + ongkir
Pemesanan, hubungi UMKM M2lingga, WA 08818232801
Tidak ada komentar